Del mar
a tu mesa.
Marisco y pescado seleccionado en las lonjas de las Rías Baixas. De la lonja a tu cocina. Entrega por la mañana (hasta las 14:00), eligiendo tú el día desde pasado mañana, manteniendo la frescura intacta desde el momento de la pesca.
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Ya es temporada de centolla gallega
Centolla desde 52 € · Centollo desde 48 € la unidad
Marisco de lonja, sin sorpresas
De la lonja de O Grove
Seleccionado en la lonja de O Grove por nuestro proveedor, con más de 20 años de experiencia.
Tú eliges el día
Entrega de martes a sábado por la mañana, hasta las 14:00. Desde pasado mañana.
En frío
Viaja embalado en frío con MRW, servicio especial para perecederos.
Gratis desde 140 €
Envío a la Península. Por debajo de 140 €, 12 €.
De la lonja a tu cocina
Pides hoy y eliges el día
Eliges tus productos y, en la caja, el día en que quieres recibirlos: desde pasado mañana, de martes a sábado.
Se elige en la lonja
Nuestro proveedor selecciona las mejores piezas en la lonja de O Grove, en las Rías Baixas.
En tu cocina por la mañana
Embalado en frío, llega con MRW por la mañana (hasta las 14:00) el día que elegiste.
Especies destacadas
Selección del día desde las lonjas de las Rías Baixas
Guía de cocción
Tiempos exactos para cada especie. Sin perder un punto.
Centollo
Por kilo. Agua hirviendo con sal marina (60g/L). Si está vivo, agua fría.
Bogavante
Por kilo. Agua de mar o sal abundante. Reposo 5 min antes de servir.
Almejas
Hasta que se abran. Reservar agua de cocción para salsas marineras.
Pulpo
Asustar 3 veces antes. Sal gorda al final. Pinchar con palillo para verificar.