La langosta Roja es uno de esos mariscos que todo el mundo relaciona con el lujo y seguramente por su precio esto sea una realidad. Siempre se ha dicho que las langostas de otra parte del mundo no tienen el sabor que posee la langosta roja gallega, tan llenas de sabor que se convierten en una experiencia única para el paladar.
Debido a su escasez, la langosta Roja es un marisco complicado de obtener en las lonjas, por lo que los pedidos de este marisco se realizarán siempre bajo encargo, para ello tan solo debe ponerse en contacto con nosotros y le informaremos de la disponibilidad de este producto.
Desde Yokompo, os recomendamos degustar la langosta roja a la plancha o cocida.
Se calcula 1 langosta roja gallega para cada 2 personas.